4 сентября  2024 года, на базе биохимической лаборатории «Точка роста» в МКОУ «Храмцовская ООШ» состоялся  урок биологии в 8 классе по теме: Зигомицеты и аскомицеты. Практическая работа «Изучение строения плесневых грибов: мукора и пеницилла».

На уроке учащиеся познакомились с зигомицетами и аскомицетами, а также выполнили практическую работу, изучив строение плесневых грибов мукора и пеницилла.

Зигомицеты-это отдел царства грибов, включающий около 500 видов.

Вегетативное тело зигомицетов обычно представлено неклеточным многоядерным разветвленным мицелием. К зигомицетам относятся микроскопические грибы, обитающие на почве, растительных остатках, навозе, принимающие активное участие в почвообразовании. Они также развиваются на плодах и овощах при хранении, на продуктах питания, вызывая их плесневение.

В конце урока обучающиеся сделали выводы, что мукор и пеницилл являются представителями плесневых грибов. А плесневые грибы играют важную роль в природе. Они участвуют в разложении органических  материалов и имеют множество и имеют множество видов. Общее в их строении, то что их грибница разрастается в горизонтальном направлении по поверхности  пищевых продуктов. Мицелий мукора представлен крупной сильно разветвлённой клеткой со множеством ядер, а мицелий  пеницилла многоклеточный, ветвистый. Размножаются мукор и пеницилл спорами. У мукора споры образуются в головчатых спорангиях, а у пенициллла на мелких кисточках.  Клетки пеницилла вырабатывают антибактериальное вещество – пенициллин.